Galapagar se vuelca con Christian, un niño con epilepsia criptogénica
GALAPAGAR. Christian tiene seis años y padece epilepsia criptogénica, una de las denominadas enfermedades raras de las que se desconoce su tratamiento. Con el objetivo de ayudar con los costosos gastos sanitarios del pequeño, el próximo lunes 14 de septiembre se celebrará en Galapagar un concurso de tortillas de patata. Tal ha sido la acogida de esta iniciativa impulsada por la Panadería & Pastelería El Abuelo, que se ha decidido ampliar el plazo de inscripción hasta el 13 de septiembre para que todos los interesados puedan participar y colaborar con la causa. Además, para llegar a todos aquellos no pueden formar parte del concurso pero que quieren ayudar a Christian con un donativo, se ha abierto el siguiente número de cuenta: ES80 2100 4412 4201 0022 8806.
Raúl Balboa presentará el concurso
Los fondos recaudados también irán destinados a Red Solidaria de Galapagar. La receta a valorar será la tortilla de patatas con el único requisito de que sean caseras y artesanales, dejando a gusto de los concursante la forma, tamaño, sabor o presentación. Por otra parte, una de las últimas incorporaciones ha sido la de Raúl Balboa, cocinero y actor, que se encargará de presentar el acto y acompañar al jurado de excepción que se encargará de valorar las tortillas y que estará conformado por el cocinero Sergio Fernández, la periodista Pepa Chacón, los actores José Carabías y Elena Martín y la ganadora del concurso Abran Fuego, Blanca Mayandía.
El concurso
El concurso tendrá lugar el 14 de septiembre, día en el que los participantes deberán entregar las tortillas en El Abuelo entre las 10:00 y las 13:00 horas, a la espera de la celebración del concurso que tendrá lugar a las 14:00 horas en la Plaza de la Constitución. Cada tortilla entregada recibirá un número de concurso aleatorio para garantizar el anonimato de cada participante de cara al veredicto del jurado. El concurso además constará de dos categorías, una primera para particulares, cuyo premio consistirá en un tratamiento facial y manicura personalizada cedidos por el centro de Belleza Aisea; y una segunda categoría para hostelería, que será premiada con un abono doble para los eventos culturales del Centro Cultural Jacinto Benavente 2015-2016, un mes de pan gratis y un lote de productos valorado en más de 50€ cedido por El Abuelo.